Unser Team
"Jeder ist ein Teil des Ganzen – als Team haben wir Erfolg."
Dieses
Prinzip verfolgen wir auch in der Hatari-Lodge, denn nur
gemeinsam, als Team können wir Ihnen einen unvergesslichen
Aufenthalt ermöglichen – egal, ob der Koch Ihnen ein leckeres
Abendessen zubereitet oder das Zimmermädchen Ihr Zimmer
mit einem frischen Blumenstrauß dekoriert.
Jeder Mitarbeiter
gibt in seinem Verantwortungsbereich sein Bestes und trägt so
zu unserem Erfolg bei.
Der Gästebetrieb wird durch ein kompetentes
Management-Team unter der Leitung der Besitzer Marlies
und Jörg Gabriel geführt.
Das Hatari-Team gliedert sich in
die Abteilungen Management, Lounge, Küche, Housekeeping,
Wäscherei, Fuhrpark, Safari-Guides, Fahrer, Garten, Security
und Werkstatt. Jede Abteilung ist nach dem gleichen Prinzip
aufgebaut: An oberster Stelle steht ein/e verantwortliche/r Abteilungsleiter/
in (Head of Department).
Als Vermittler zwischen
Management und den Team-Mitarbeitern setzt er/sie
sich für die Belange der Kollegen ein und sorgt dafür, dass die
Betriebsvorschriften eingehalten werden. Viele unserer Mitarbeiter
stammen aus dem nahe gelegenen Dorf Momella und der
näheren Umgebung und sind schon seit Langem ein Teil der
Hatari-Familie.
Hatari-Lodge und das Shu‘mata-Camp sind Teil des internationalen
Unternehmens The African Embassy Ltd. Das gilt sowohl
für unsere Gäste aus aller Herren Länder und unsere Mitarbeiter
als auch für die Kommunikation mit den Dorfbewohnern,
den Händlern und den Reiseveranstaltern. In unserem mittleren
Management sind Mitarbeiter aus Deutschland, Großbritannien,
Kenia, Namibia und natürlich Tansania tätig.
Dementsprechend
sind wir von allen Beteiligten auf Suaheli, Englisch und
Deutsch ansprechbar.
Neben den festangestellten Mitarbeitern beschäftigen wir in
unserem Team immer wieder gern Praktikanten, Hotelfach-
Auszubildende und Volontäre, die sich für die Tourismusbranche
oder die afrikanische Kultur interessieren und hier Erfahrungen
sammeln möchten.
In Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitern vor Ort entsteht auf diese Weise ein interessanter Austausch, durch den wir uns ständig weiterentwickeln und neue Ideen verwirklichen. Die Hatari-Lodge ist darüber hinaus zur Präsentationsplattform für alle zehn Projekte der MomellaFoundation geworden. Diese gemeinnützige Stiftung, die von Marlies und Jörg Gabriel gegründet wurde, soll die Weiterentwicklung der Momella-Region gezielt unterstützen. Die Stiftung wächst, und gemeinsam wollen wir für alle Bewohner des Dorfes Momella und der Maasai- Steppe ein autonomes Sozialgefüge und einen annehmbaren Lebensstandard in einem ausgewogenen Ökosystem schaffen. Die Projekte konzentrieren sich auf die Bereiche Bildung und Existenzgründung, Energie und Umwelt, ökologische Landwirtschaft und Wild- und Naturschutz. Zusammen wollen wir versuchen, die Armut bei der Wurzel zu packen und zu reduzieren, wobei Nachhaltigkeit eine entscheidende Rolle spielen soll. Auch das Team der MomellaFoundation zeichnet sich durch seine Internationalität aus: Menschen aus Europa arbeiten hier mit einheimischen Angestellten Hand in Hand. Im Projekt Watoto Momella unterrichtet beispielsweise eine europäische Mitarbeiterin zusammen mit einer einheimischen Lehrerin vormittags 25 Kinder aus der Region in einer eigenen Vorschule. Auch hier geben wir Praktikanten und Volontären gern die Möglichkeit, sich sozial zu engagieren und Erfahrungen im Bereich sozialer Arbeit zu sammeln.

